Lili et la caramelerie

L’HISTOIRE DE LA CARAMELERIE

La Caramelerie de Lili a vu le jour en 1946 dans la petite cuisine de sa grand-mère, baignée par les odeurs de chocolat qui évoquent encore chez chacun de nous des passions, des souvenirs et des plaisirs.

Cette petite entreprise artisanale et familiale a grandi et bâti son succès sur un savoir-faire transmis de mère en fille depuis trois générations, Mamita la grand mère qui nous a quittés en 2006, Nathalie la maman et Olivia la fille cultivent toutes avec la même passion le bon goût et l’excellence et perpétuent chaque jour cette tradition en effectuant des gestes précis transmis au fil du temps.
L’élaboration du caramel est toujours le fruit d’un travail précis et minutieux.
Depuis 7 ans Olivia a traversé l’Atlantique pour installer sa caramelerie à Montréal, sa maman Nathalie continuant à offrir les caramels de Lili à Paris.